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クラフト革命を仕掛ける『TOKYO ALEWORKS』が遂に全国のビアバーに販売始動！


「TOKYO ALEWORKS」は、昨年5月から一般消費者向けに開始した「体験醸造サービス」が、本場さながらの美味しクラフトビールを一から造れると、大きな反響を呼び話題となりました。

また、昨年の12月には、革新的なグラウラー（アウトドア用ビアサーバー）、今アメリカで大人気のグラウラーワークス社の「Ukeg」の日本初の取り扱いをスタート。

併設のタップルームでは、ビールの他、本場スコットランドでウイスキー造りにも精通したブリュワーの「TOKYO ALEWORKS」ビールが反響を呼び、早くも大手デパートで限定販売をするほどの人気を博しています。


今回「TOKYO ALEWORKS」では、そうした人気の反響を受けて、より多くのビアラバーに「TOKYO ALEWORKS」のクラフトビールをお届けするため、アメリカの最新醸造システムを導入し、いよいよ本格的な外販向け生産を始動しました。


TOKYO ALEWORKS

所在地：東京都板橋区板橋1-8-4　板橋Cask Village 1階

HP：https://tokyoaleworks.com/

E-mail：info@tokyoaleworks.com


パワーアップしたTOKYO ALEWORKSの『新TAPROOM』がOPEN！


さらにパワーアップした「TOKYO ALEWORKS TAPROOM」では、USパイント、ハーフパイント、「ビアフライト」（飲み比べセット）に加えてグラウラーでのビールの量り売りを開始し、新たなクラフトシーンの波を起こしていきます。さらにフードメニューも、現地で話題のアメリカンフードを取り入れた革新的なメニューに一新し、看板メニューとして、本場アメリカニューヨーク州の郷土料理「バッファロー・チキンウイングス」を改良した、モルトウイスキーを香り付けに振りかけた「TOKYO ALEWORKS モルトチキンウイングス」の量り売りをご提供していきます。

ビール造りの際に出る麦芽の搾りかすを利用し、究極の「ビア・プレッツェル」や、お腹にたまるピザ・ポット・パイなど、ユニークで珍しいメニューが勢ぞろい。


TOKYO ALEWORKS TAPROOM

所在地：東京都板橋区板橋1-8-4　板橋Cask Village 1階

TEL：03-3961-1196

HP：https://tokyoaleworks.com/taproom/（3月上旬公開予定）


3月7日『新TAPROOM』でオープニング記念パーティーを開催！！

《メディア関係者限定イベント》

新しくなった「TOKYO ALEWORKS TAPROOM」を記念して、メディア関係者の方々に限定で、3月7日にオープニング記念パーティーを開催します。

当日は、TOKYO ALEWORKS１0種類以上、その他のゲストタップ約10種類のクラフトビールのつなげ、TOKYO? ALEWORKSのクラフトビールを飲み比べできるビアフライトと

さらに、「TOKYO ALEWORKS TAPROOM」として、パワーアップした新フードメニューの数々を、特別にフィンガー形式でご提供します。


そして今回は、メディア関係者の方々と一緒に、クラフトビール造りを体験できる「醸造ライブ」をブリュワリーで行い

昨年アメリカでリリースされ話題となり、日本でTOKYO ALEWORKSが初導入した最新鋭の醸造機器、SS Brewtech社 の「１BBL Brewhouse System」を使用し、本格的なクラフトビール造りをライブ感覚で体感することが出来ます。


会場：TOKYO ALEWORKS TAPROOM

住所：東京都板橋区板橋1-8-4　板橋Cask Village 1階


日時：平成31年3月7日（木）　16:00 〜 19:00

内容：16:00　パーティー開場

　　　16:15　開会あいさつ

　　　16:30　TOKYO ALEWORKS TAPROOM 店舗紹介

　　　17:00　TOKYO ALEWORKS?製品リリース発表

　　　17:30　ビアフライト試飲・新フードメニュー試食開始

　　　18:00　ブリュワリー見学・醸造ライブ体験（順次ご案内）


[参加申し込み方法]

本リリースの添付資料「TOKYO ALEWORK TAPROOMパーティー取材申込書」にて

メディア関係者の参加者情報をご記入の上、お申し込みください。


TOKYO ALEWORKSの”挑戦”

Craft Revolution, not just Evolution

「クラフトの進化だけではなく、革命を 」


クラフトビールの進化は、新しいものを追い求めることに囚われず

つねに基本に立ち返ることから始まる。


”Back to the Basics ”


原点を見失わず クラフトビールを創造し続けていく中に

新しい発見と可能性は開かれていく

そうした挑戦をサポートすることで

真のクラフトマンシップの変革を起こし

人と人をつなぐブリューイングの架け橋になる

それがTOKYO ALEWORKSが目指す「コミューナルブリューイング」です。


東京の板橋から、ブリューイングで世界の懸け橋に

From Itabashi To The World


かつて江戸の四宿の一つであった板橋。

私達「TOKYO ALEWORKS」は、そんな東京の玄関口ともいえる街で、真のクラフト・ビールの醍醐味を伝え、板橋から世界へつなげるブリューイングの懸け橋となるコミュニティーを築いていいきます。


TOKYO ALEWORKSの製品の購入について

TOKYO ALEWORKSの製品の販売については、併設の「TOKYO ALEWORKS TAPROOM」でボトル販売の他、グラウラーによる量り売りのテイクアウトの販売を行います。

またオンラインショップでは、日本初のテイスティングショッピングサイト「SAKETRY」にて、B to Bの飲食店向けに「10L樽」などの販売も開始いたします。


■ 「秩父蒸溜所」とのコラボレーションボトル発売

ボトル販売では、「TOKYO ALEWORKS TAPROOM?」と「SAKETRY」にて

今、ジャパニーズウイスキーとして人気を集めている「秩父蒸溜所」のウイスキー樽で寝かせた

「Whisky Alliance Vol.1 バレルエイジド Imperial IPA」のコラボボトルなどの販売予定をしています。


『TOKYO ALEWORKS TAPROOM』

併設タップルーム内にボトルショップとグラウラー量り売りのテイクアウトを行っています。

https://tokyoaleworks.com/taproom/（3月上旬公開予定）


『SAKETRY』

日本初のテイスティングショッピングサイトで、購入前に試せる「ティスティングボトル」を販売しています。

https://www.saketry.com/





提供元：https://www.value-press.com/pressrelease/215549