設立わずか5年で業界2位に躍進。現在、国内50店舗・海外7店舗を展開する、急成長中のフードベンチャーです。素材と製法にこだわった『とろけるクレープ』を主力商品として、クレープスタンド『MOMI&TOY’S クレープリー』の直営店及びフランチャイズ店を展開。モバイル(トレーラー)、インテナント（商業施設）、路面店の3タイプの店舗を積極的に出店しています。2011年秋からは、天然サンドイッチととろけるクレープを同一店舗で提供する事で、ランチとティータイムの2度のピークタイムを獲ることのできる新業態をリリース。進化したクレープリー、フレンチファーストフードチェーンとして、国内1,000店舗・世界10,000店舗、および株式上場を目指しています。
売上高推移
企業DATA
| 社名 | 株式会社モミアンドトイ・エンターテイメント |
|---|---|
| 設立年月日 | 2005/6/7 |
| 代表者名 | 川上統一 |
| 資本金 | 94,300,000円（資本準備金含む） |
| 株主 | 川上統一、Social Entrepreneur投資事業有限責任組合、JAIC-中小企業グローバル支援投資事業有限責任組合 |
| 主要取引先 | 三井不動産�蝓∋杏�地所�蝓▲ぅ�ンモール�蝓▲ぅ�ンリテール�� |
| 設立背景 | スイーツ業界での経験から、新規参入がしやすく、マーケットの勢力地図を塗り替えることが可能な市場として、クレープ業界にビジネスチャンスを見出し、当社を設立。 |
| 事業内容（特長・強み） | MOMI&TOY’S『クレープリー(クレープスタンド)』の直営店舗及びフランチャイズ店舗の運営 |
起業家プロフィール
- 川上統一（1969年生まれ）
- 高校時代は、自転車競技Jrオリンピック選考選手として活躍する。スイーツ業界での起業を考え、洋菓子店を創業。その後、外食向けの事業会社立上げを経て、株式会社Momi&Toy Entertainment設立、代表取締役社長就任。
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